Wyposażenie Pracowni

Pracownia mieści się w budynku "Nowej Chemii" (III piętro). Pomieszczenia 324 i 326 zostały dostosowane do potrzeb analiz sensorycznych w latach 1993-1997. Wyodrębniono cztery pomieszczenia, ze wspólną instalacją klimatyzacyjno-wentylacyjną – własną czerpnią powietrza zewnętrznego i systemem filtracji, nagrzewania i nawilżania. Strumień wylotowy powietrza wentylacyjnego jest odprowadzany na dachu budynku (nie zdecydowano się na jego cyrkulację, ponieważ nie jest do przewidzenia ilość i rodzaj zanieczyszczeń, które należałoby w całości usuwać) . Przepływ powietrza wentylacyjnego jest wymuszany przez jeden wentylator nawiewu i dwa wyciągowe wentylatory dygestoriów, umieszczone na strychu, co pozwala zagwarantować brak hałasu w pokoju ocen sensorycznych.

(format: jpg, rozmiar: 78 kB)

Wyodrębniono:

"pokój brudny" (wejście 324) – strefa lekkiego podciśnienia, zapobiegającego wydostawaniu się zanieczyszczonego powietrza na korytarz i do sąsiednich pomieszczeń; czynności: mycie sprzętu, przygotowanie próbek powietrze-odoranty, wstępne rozcieńczanie statyczne próbek gazów ze źródeł rzeczywistych itp. (zdjęcie poniżej/lewe górne)
pokój ocen sensorycznych (wejście 324A) – strefa lekkiego nadciśnienia, zapobiegającego przedostawaniu się zanieczyszczonego powietrza z zewnątrz:
- czynności w części pierwszej – adaptacja przed pomiarami olfaktometrycznymi (poczekalnia oceniających), sensoryczne oceny jakościowe :(zdjęcie poniżej/górne prawe)
- czynności w części drugiej pomiary metodą olfaktometrii dynamicznej z użyciem olfaktometru TO7 (zdjęcie poniżej dolne lewe)
pokój analiz instrumentalnych (wejście 326), ze stanowiskiem olfaktometru Stroehlein – strefa lekkiego nadciśnienia; czynności: m.in. analizy chromatograficzne, przygotowanie próbek do badań psychofizycznych, kalibracje olfaktometrów (zdjęcie poniżej/dolne prawe)

(format: jpg, rozmiar: 198 kB)

Próbki do analiz olfaktometrycznych

są przygotowywane w workach z folii NALOPHAN (materiał zgodny z PN-EN 13725). Badane są "wonne próbki":

przygotowywane w laboratorium z użyciem czystych związków chemicznych (odorantów, czystość "do analizy"),
pobierane z strumieni rzeczywistych gazów odlotowych.

W pierwszym przypadku do worków wprowadza się znane ilości powietrza i zanieczyszczeń. Stosowane są pompki dozujące i różnej wielkości strzykawki - od pojemności mikrolitra (strzykawki do GC, Hamilton) do półtora litra (strzykawki Hamilton do pobierania próbek gazowych).

Próbki gazu z rzeczywistych źródeł odorantów są pobierane m.in. z użyciem:

"cylindrów gazowych" produkcji LAT Sp. z o.o. Aparatura Kontrolno-Pomiarowa (umożliwiających precyzyjne dynamiczne rozcieńczenia wstępne), Stroehlein i ECOMA oraz produkcji własnej ,
pojemnika próżniowego firmy St.Croix (walizka),
sondy dynamicznie rozcieńczającej (m.in. konstrukcja własna, adaptacja pompek strumieniowych PIAB),
różnorodny sprzęt, umożliwiający pobieranie próbek ze źródeł niezorganizowanych, służący do doraźnej organizacji emisji do celów badawczych, m.in.
- :osłony powierzchni odpadów stałych, np. sprzęt wykorzystywany w roku 2014 w czasie pomiarów w Zakładzie Utylizacyjnym w Gdańsku Szadółkach
- pływające osłony fragmentów powierzchni cieczy (zob. np. zdjęcie poniżej – pierwsza osłona powierzchni gnojowicy, skonstruowana samodzielnie w roku 2008 (analogiczna do urządzenia StCroix)

Parametry strumienia pobieranych gazów są określane z użyciem precyzyjnych sond do pomiaru prędkości przepływu, temperatury, wilgotności, ciśnienia.

(format: jpg, rozmiar: 197 kB)

Pomiary terenowe

Emisja zapachowa ze źródeł odległych od Szczecina jest oznaczana w Mobilnym Laboratorium Olfaktometrii.

(format: jpg, rozmiar: 57 kB)

Pomiary stężenia zapachowego zanieczyszczeń powietrza atmosferycznego w bezpośrednim otoczeniu emitorów są wykonywane z użyciem czterech olfaktometrów terenowych (Nasal Ranger Field Olfactometer).

(format: jpg, rozmiar: 43 kB)